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野菜
ゴーヤ
[その他]
税込価格:-発売日:-
夏季になると必ず購入しています
カリウムやビタミンC 等が豊富なゴーヤ、
夏季は塩分を積極的に摂取していますが余分な量は
排出できるといいのでカリウム摂取も心掛けたいです
苦味はありますがそれが暑さで弱った身体に活が
入ります!
火はなるべくさっと通すくらいがより高い栄養素の
まま食べれるので、その分薄切りにして苦味を
調整しています
チャンプル、サラダ等調理方法も探すと
沢山ありますね
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