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MARVIe (マービー) でんぷん生まれの低カロリー甘味料 液状
[食品]
税込価格:-発売日:-
2013/4/25 16:16:16
初めて耳にする方が多いと思いますので先ずは薀蓄。
マービーは栄養指導や病院給食などでも多く利用されている、低カロリーの甘味料です。
砂糖やブドウ糖と比べてカロリー45〜50%オフ、甘味は砂糖の80%。
砂糖(粉状)大さじ1杯と、マービー(液状)大さじ3/4杯が同じ甘さ。
小腸で殆ど消化吸収されず、大腸で発酵・吸収されて大部分が炭酸ガスと水に分解されてしまうため、脂肪になりにくいといいます。
透明でトロみのあるテクスチャー。味にクセはなく、ゆるめの水飴のよう。
液体なので冷たいものにも溶けやすいです。甘さは控えめのようですが、私は甘さの強いものが苦手なのでマイナスとはとらえていません。
容器の蓋はスクリュー分離式、本体には適度な弾力がありますが、逆さにするだけで中身が流れてくるような感じで出るので力を入れて押し出す必要はあまりないと思います。尚、冬季でも結晶化しません。
◎容器が使いやすい。先が細くなっているので液ダレが殆どありません。
○病院で使われているということ。
△原料の穀物の原産地・農薬の使用状況・遺伝子組み換え状況が気になる。
△製造過程での精製やキャリーオーバー成分などに問題はないのか?
×販売店が少ない。私は通販(楽天・爽快ドラッグ)にて購入しました。
将来的に中身の情報がクリアになればリピの可能性あり。
以下は個人的な備忘録です。必要の無いかたはスルー願います。
マービーが低カロリー(大匙1杯約20gで33kcal)&低GI(26.2)だということで、おさらい。
特に高血糖(糖尿病)・高血圧の持病がある人・糖化対策などに重要なポイントとなるGI値(※)。既に低インシュリンダイエットなどでもお馴染み。
低GI(60以下)を重視した方が良いのは糖質の多い食品、特に砂糖などの調味料類です。
ガン細胞が一番喜ぶものは砂糖(ブドウ糖)だそうで、「摂り過ぎは奴らを元気にするエサを与えているようなものだよ。」という某医師の言葉を思い出します。甘〜い炭酸などの清涼飲料水が好きな人はご注意を。
※GI(グリセミック・インデックス)値:炭水化物が消化されて糖に変化する速さ(血糖値の上昇率)を示す数値のこと。ブドウ糖の100を基準として相対的に表した数値。但し食品単体での数値なので、吸収される段階では食べ合わせなどによって変化があると思われます。低GIに興味のあるかたは、サラヤ株式会社の『低GI教室』を参照して下さい。
グラニュー糖:110
氷砂糖:110
三温糖:108
ブドウ糖:100
黒砂糖:99
上白糖:65〜109
蜂蜜:58〜90
メープルシロップ:54〜73
ココナッツ(パーム)シュガー:35
マービー:26.2
果糖:22〜23
シュガーカット(原材料は、還元麦芽糖水飴・還元水飴・水溶性食物繊維・甘味料(スクラロース(人工甘味料)です):22
甜菜糖(ビートともいうほうれん草の仲間):20〜65
アガベ(竜舌蘭というサボテンの仲間):17〜46
オリゴ糖:10
人工甘味料(異性化液糖):10
羅漢果(ラカンカ・ウリ科の植物):0
ステビア(キク科の植物):不明。
グラニュー糖・氷砂糖・上白糖・三温糖は、高GIで抜け殻(栄養が無い)なので問題外。人工甘味料(※)も問題外。甜菜糖は農薬が心配。アガベは味がちょっと苦手、しかも果糖(フルクトース)が70%以上ある。羅漢果は中国産が多い。ステビアは低GIとのことだけど検索しても具体的なGI値が分からず。また妊婦さんには良くない噂あり。
そんなわけで今回はマービーをお試ししたのでした。
※アスパルテーム・アセスルファムK(アセスルファムカリウム)・スクラロースなど。人工甘味料に関しては、アンチエイジング スペシャリスト・栄養科学博士のオーガスト・ハーゲスハイマー氏のブログ(アメーバ)『人工甘味料は絶対に避けるべき』を参照して下さい。
マービーの原材料は還元麦芽水飴というでんぷんから作られた糖質。麦芽糖(マルトース)とは主にトウモロコシやジャガイモなどのデンプンが原料。酸や糖化酵素によって麦芽糖水飴(麦芽糖を多く含む水飴)にして、還元(水素を添加・付加)することによって還元麦芽水飴となります。
還元麦芽糖水飴(主成分:還元麦芽糖=マルチトール)
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー165kcal/たんぱく質0g/脂質0g/炭水化物75.0g/ナトリウム0mg/カリウム0mg/リン0mg/糖質0g。
原材料:還元麦芽水飴。
容量・税込み価格:620g/892円・2kg/2310円・5.5kg(業務用)/5775円。
Lot.3A09
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ハーバニエンスシャンプー・コンディショナー シトラス&ラベンダー
容量・税込価格:300ml・3,190円発売日:2012/9/1 (2021/4/26追加発売)
2016/10/21 21:01:17
使用するときにハーブの香りいっぱいのシャンプーだなと思いながら洗い、コンディショナーをして、ドライヤーで乾かしたのですが、乾かすときに髪が絡まるし乾かすとギシギシになる。
コンディショナーが少なかったのかな・・・と思い、次の日はコンディショナーを多めにしたけど、やはり絡まるしギシギシ・・・。
一週間ほど色々としたけどギシギシだし、耳元がかぶれたというのもあり、自分には合わなかったので返品しました。
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2017/1/10 17:11:59
皮がむける間不便だろうと思ってなかなかできずにいましたが、年末ようやくやってみました。
3日目くらいから足が乾燥し出して、ぽろぽろと細かく皮が剥け始めました。そこからは毎日靴下必須です。一日中履いています。お風呂から上がった時は特に皮が剥けやすいので、洗面所にの床に皮が落ちそうで気になりました。靴下を脱ぎ着する時も注意が必要です。少しでも早く皮が剥けてほしいので、お風呂でふやかして手で擦っていました。
2週間弱かかって剥け終わりました。確かにやる前よりは、全体的に柔らかくなりました。でも特に硬かったところはあまり変わりませんでした。爪のきわの皮はスクラブではケアしにくいので剥けて良かったです。
10日以内に、素足にならなくてはいけない状況になりそうなら、絶対にやらない方がいいです。
かなり手間に感じたので、リピはなしです。せっかく綺麗になったので、せっせとクリーム塗って、こまめにスクラブします。
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ハーバニエンスシャンプー・コンディショナー シトラス&ラベンダー
容量・税込価格:300ml・3,190円発売日:2012/9/1 (2021/4/26追加発売)
2017/3/19 09:08:00
におい、洗い上がり、成分など申し分ないのですが、使用してから1,2週間くらい経ったころ、やたらと頭皮が乾燥するころに気づきました。もしや、このシャンプーのせい? と思いつつも、定期購入したうえにもったいないので、我慢して数ヶ月使用。いよいよ痒さに我慢ならなくなり、石鹸シャンプーに変えたところ、痒さは消えました。うーん…。ただ、同時期に使用していた頭皮が弱い家族からはとくに苦情が出なかったので(むしろお気に入り)、体質によるのかもしれないです。肌に優しいシャンプーを探し続け、やっと見つけた! と思えた一品だったので、とても残念。定期購入を止め忘れ、使えないシャンプー&リンスが数カ月分、手元に残ってしまったのも、金銭的に痛い失敗でした…。
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